Ils entreprennent

Au Célia...

le .

Arthez de Béarn

Du nouveau au Célia d’Arthezde-Béarn, cuisine traditionnelle pour autochtones et pèlerins.
Christian et Myrtille Jolly raccrochent le tablier pour prendre la retraite, mais le Célia reste ouvert !
C’est Claude Segond que vous retrouverez aux fourneaux. Ce béarnais d’adoption, professionnel de la restauration, se lance dans l’aventure culinaire en reprenant le flambeau.
Ce passage de marmite se fera dans la continuité de ses anciens propriétaires : une bonne table, des produits locaux et des vins de terroir.
Bonne chance au nouveau Chef !

Tags: Célia, C. Segond, bonne table, produits locaux,