BEGIOS

A Béguios, l’heure de la retraite de Bernard Miremont a sonné ; c’est le moment qu’a choisi Gabriel, son fils, pour s’installer. Depuis son plus jeune âge, il participe aux travaux de l'exploitation et a suivi un cursus scolaire en lycée agricole. Titulaire d’un BTS ACSE, il reprend, en association avec Elisabeth, sa mère, les rênes de l'Earl Gurea, créée dans les années 80. Les ateliers bovin viande, veaux de boucherie et céréales constituent l'activité de l'exploitation. Jeune et impliqué, Gabriel a pour ambition d'agrandir la stabulation pour améliorer les résultats techniques et économiques de l'atelier mais également les conditions de travail sans multiplier les astreintes. Que dire de plus ? Souhaiter à Gabriel et à sa maman que la reprise de l'exploitation familiale flirte encore et encore avec la réussite...