FICHOUS

Salarié depuis 7 ans comme magasinier d’équipements agricoles, Vincent Cassassus-Lacouzatte  a décidé de revenir sur l’exploitation familiale pour s’installer avec son frère ainé et sa mère. Les raisons de ce retour ?

D’abord un boulot et des défis qui lui plaisent mais aussi une volonté d’assurer une continuité au projet familial.

Comptant aujourd’hui 500 brebis lacaunes sur les coteaux de Fichous, le Gaec Le Cruhot Lacouzatte vend son fromage sur différents marchés et supermarchés de la région.

On retrouve même ce fromage sur la table de deux restos parisiens…

Prochain challenge, Bordeaux !

Narcastet

Madame Lesley Blanc a récemment répondu à l’appel d’offre lancé par le Syndicat Intercommunal du Centre de Loisirs de Narcastet pour la gestion de son Centre Equestre dans le cadre d’un contrat d’affermage avec délégation de service public.

Sa proposition ayant été retenue, c’est au travers de l’Earl « P’tit Ranch » nouvellement créée qu’elle va manager le centre dans ses activités de randonnées découverte de l’environnement et du patrimoine, de formation à l’équitation dans le cadre d’un Centre labellisé Fédération Française d’Equitation.

SAINT DOS

Mathieu Lafaurie s’est installé en 2007 sur l’exploitation familiale à Saint Dos. Il produit 3 ha de kiwi et 90 ha de maïs consommation et a su s’adapter à une agriculture en perpétuelle évolution.

Ses parents lui ont transmis progressivement ce patrimoine et voient ainsi perdurer le sillon tracé…
Yves Guichemerre, consultant ADER, a accompagné la famille Lafaurie au cours de cette étape importante qu’est la  transmission d’une entreprise.

Aujourd’hui, c’est à son tour de prendre sa retraite et de remettre le flambeau à de jeunes consultants.

MASPIE

David Loustau, producteur de lait près de Lembeye, est fier de son nouveau bâtiment pour le stockage des aliments et du matériel.

Sa toiture, orientée plein sud, accueille 700 m² de panneaux solaires.

Après un investissement de 550 K€, ce sont aujourd’hui les premières livraisons d’électricité et le moment pour la Sarl Loustau d’établir sa toute première facture à ERDF.
+ Photo David Loustau