Zespri Gold...

SAINT PÉ DE LÉREN

Suite à un voyage d’études en Nouvelle Zélande en 1999, Pierrette et Bernard Saphores ont décidé de se lancer dans la culture d’un kiwi new look, le Zespri Gold.

Ce fruit à chair jaune et sucrée est cultivé sous licence néozélandaise et commercialisé dans le nord de l’Europe.

Sa culture est plus technique que celle de son cousin le kiwi vert, mais les prix et les rendements sont prometteurs.

Dommage que les volumes soient contingentés par la marque !